Recetas / Recipes
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad
Mojito Isleño de Cilantro – Spanish Cilantro Sauce
Mojito Isleño de Cilantro. Sapanish Cilantro Sauce
Torta Otoñal – Autumnal Cake
Bizcocho cebra de vainilla y chocolate relleno de crema pastelera y praline de almendras, cubierto con merengue suizo y nueces tostadas. Vanilla and chocolate zebra cake filled with a classic custard cream and almond praline, topped with swiss meringue and toasted nuts.
Salsa Bologna – Bologna Sauce
Llegar de la escuela y encontrarse con un plato de pasta con salsa boloñesa es de los recuerdos mas gratos de mi infancia. Aquí, va llegando el frío y creo que eso potenciará la caricia emocional y el registro en la memoria. Para preparar la salsa boloña: sofríes...
Tarta de Calabaza – Cheese Pumpkin Quiche
Tarta de calabaza, queso cremoso de cabra y cranberries. Pumpkin, creamy goat cheese and cranberries quiche
Dulce de Leche Cortada – Leche Cortada Dessert
Dice Rafael Cadenas en Contestaciones:
A Issa: La Vía Láctea cae oblicuamente dentro de la cacerola.
Pollito horneado
Aqui deberia ir el resumen del pollito horneado
Scones de parmesano y cebollín
La secuencia de este antojo fue la siguiente: Veo el capítulo de Chef’s Table sobre la repostera Christina Tosi en Netflix y en una escena que dura 30segundo ella se come un bagel de queso crema con cebollín, tocineta y tomate.
Tomates Confitados
No podía perder la oportunidad de preparar los tomates confitados de @clivemasala ¡Quedaron espectaculares!
I could not miss the opportunity to prepare the confit tomatoes from @clivemasala